控制上游,找準方向,打持久戰(zhàn)。
農業(yè)是我們國家最古老、最基礎的行業(yè)。然而,無論是農業(yè)的生產效率,還是農民收入,都還有很大的提升空間。農業(yè)領域,也沒有出現有競爭力的農產品品牌和互聯網創(chuàng)業(yè)公司。但是隨著社會的發(fā)展,土地、技術、市場等要素都在發(fā)生變化,我們相信,未來中國的農業(yè)將大有可為。
1、農業(yè)的痛點
我們長期看好農業(yè)領域創(chuàng)業(yè)機會。
但分析當下農業(yè)和農產品的現狀,我覺得主要有以下兩方面痛點:
第一,家庭聯產承包責任制下,分散的小農經濟生產效率低,已經不能適應現代農業(yè)規(guī)?;纳a需求了。
舉個例子,我曾在四五年前去湖北、山東、四川等地調研,農民種一季水稻,總收入是1300元,而種子、農藥、化肥等等成本就要1000元,還不包含人工費用。種一季水稻賺300元,而現在的外賣騎手一天掙300元也不少見,兩者一對比,他們肯定愿意外出打工。
第二,現代社會對農產品品類提出了更高要求。農業(yè)的終端是誰?是包含你我在內的消費者。我們早已從追求溫飽的時代過渡到今天,消費者需要更加優(yōu)質、安全、可靠的農產品,而這些都依賴于更加規(guī)?;?、機械化的發(fā)展,所以終端消費需求也會倒逼上游農業(yè)進行變革。
2、 行業(yè)轉機
未來,中國農業(yè)會往規(guī)模化、標準化、智能化三個方向發(fā)展。
農業(yè)最基本的生產要素是土地,而為什么到今天為止中國農業(yè)始終處于落后的狀態(tài)?根本原因也在于土地。農業(yè)規(guī)?;l(fā)展的基礎在于土地的集中化經營。
國家其實很早也意識到這個問題。我在九年前去農村調研時,部分地方已經開始土地流轉。在2016年,國家出臺政策落實「三權分置」,農戶和集體可以把承包權打包,賣給經營大戶,讓有能力、有意愿的養(yǎng)殖、種植大戶能夠從事農業(yè)生產,這為后續(xù)農業(yè)規(guī)模化打下了基礎。
2020年3月,農業(yè)農村部辦公廳發(fā)布通知,2020年全面推開農村集體產權制度改革試點,力爭改革覆蓋面擴大到所有涉農縣(市、區(qū))。土地所有權是國家,承包權屬于集體或者農戶,然后經營權未來屬于想從事農業(yè)創(chuàng)業(yè)的生產經營大戶。
隨著上游土地集中,另一方面,農業(yè)從業(yè)人口在減少。我認為未來只有10%的人從事農業(yè),20%的人從事工業(yè),剩下的人會從事第三產業(yè)。
這也會倒逼從業(yè)者不得不借助更高科技的工具和技術節(jié)省人工、提高效率,所以我認為未來中國農業(yè)很有可能直接從小農經濟跨越到智慧農業(yè)階段。
隨著規(guī)?;藴驶?、智能化趨勢的到來,我判斷這個領域會出現30家百億到千億美元以上的公司,100家百億人民幣規(guī)模的公司。
3、農業(yè)創(chuàng)業(yè)機會
那圍繞這一領域究竟有哪些創(chuàng)業(yè)機會呢?我認為有四個領域值得關注:
第一,農產品品牌。
我在十年前就發(fā)現,中國的農產品只有地方品牌,像陽澄湖大閘蟹、贛南臍橙,卻很少有商業(yè)品牌,這是導致農產品很難產生高溢價的原因。
我在十年前去過褚時健家里,他說憑什么新奇士賣25元,中國的只賣3元,他不相信。主要原因在于上游種植端沒有規(guī)模化、標準化,也就沒有形成品牌溢價。比如說,上游種植端的標準化管理,從它的種苗到剪枝,甚至到灌溉等等整個過程,它是標準化管控的。這樣,它生產出來的產品也是一個標準化產品。
想要打造中國的農產品品牌,我認為有三點需要做到:
首先產品標準化。在上游的生產端、種植端是標準化管理的,包括橙子的大小、顏色、糖分等,才能保證同一個品牌的質量。
其次就是供給規(guī)?;O胍WC產品能夠源源不斷地供應,一定要形成規(guī)模化。創(chuàng)業(yè)者先把種植流程都摸索清楚后,后續(xù)可以通過自營和加盟聯合的形式,招募加盟商,輸出技術、品牌、標準和管理模式。
保證上游供給穩(wěn)定、質量穩(wěn)定之后,形成品牌,自然而然能夠保證下游渠道穩(wěn)定、銷售穩(wěn)定。
第二,訂單農業(yè)。
我在五年前和黃崢有過一次長達四五個小時的交流,其中一個話題就是生鮮電商。我認為中國99%的生鮮電商必死,原因在于上游難以規(guī)?;?,另外下游的冷鏈、基建設施和技術不完善。而黃崢持不同的觀點,他認為采取點對點的方式可以實現農產品的流通。
今天來看,其實雙方都沒有錯。拼多多依靠農產品起家,利用點對點方式實現農戶和下游的對接,這也是少數農產品成功的案例。
我認為未來,依托于本土發(fā)展的訂單農業(yè)仍然會有機會,但是想要做成全國性的巨頭很難,除了流通之外,這依賴于資本,還會面臨和電商巨頭、農業(yè)巨頭的競爭,對于創(chuàng)業(yè)公司來說不是一個好的賽道。
第三,智慧農業(yè)。
前文我們談到,未來中國農業(yè)很有可能會從小農經濟直接跨入智能化、機械化時代。像無人駕駛技術,我認為農田是這項技術能更好運用的絕佳場景,人煙稀少,地域廣闊,適合智能拖拉機等在原野上馳騁。
第四,休閑農業(yè)。
這也是一個值得關注的方向,隨著老齡人口比重的上升,養(yǎng)老基地的需求也會隨著提高,老年人們會更加喜歡自然風光、農田生活的環(huán)境,未來種植基地和養(yǎng)老、旅居相結合等模式也有可能出現。
4、給創(chuàng)業(yè)者的建議
最后,我給致力于深耕農業(yè)領域的創(chuàng)業(yè)者幾點建議:
1. 控制上游。對于多數創(chuàng)業(yè)者而言,唯一的機會就是進入上游。
2. 找準切入方向。
3. 農業(yè)是慢活,要打持久戰(zhàn)。
4. 尋找志同道合的伙伴,建立本土化團隊。
我常說,未來二十年是不甘平庸、追求卓越的創(chuàng)業(yè)者們最好的時代。而任何創(chuàng)業(yè)只有將國家、社會、時代、技術與個人命運相結合,才能精準把握未來趨勢。創(chuàng)業(yè)者們在疫情之后,更需要看清未來的趨勢和方向。我們也會持續(xù)關注農業(yè)領域,努力幫助更多創(chuàng)業(yè)者,找準方向,做出正確的選擇。