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在浙江辦理食品經(jīng)營許可證需遵循全流程線上操作，從申請到領(lǐng)證均可通過政務(wù)服務(wù)平臺完成。以下為詳細(xì)辦理流程及注意事項。

一、辦理前準(zhǔn)備
（一）明確適用范圍
在浙江省內(nèi)從事食品銷售、餐飲服務(wù)的單位及個人均需辦理，包括商場超市、便利店、食雜店、餐飲店、食堂等。網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者需在主體業(yè)態(tài)后標(biāo)注“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”。

（二）確認(rèn)辦理條件
經(jīng)營場所
需為商用房產(chǎn)，住宅不可用。
面積要求：零售食品場所使用面積不低于20平方米，餐飲服務(wù)場所需滿足廚房封閉、墻面貼磚、配備防水防滑設(shè)施等要求。
布局要求：需劃分食品處理區(qū)、就餐區(qū)、倉儲區(qū)，并設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施。
設(shè)施設(shè)備
餐飲服務(wù)：需配備消毒柜、冷藏冷凍設(shè)備、油煙凈化裝置、凈水設(shè)備等。
食品銷售：需設(shè)置與經(jīng)營品種相適應(yīng)的貨架、冷藏柜、防蟲設(shè)施。
人員要求
法定代表人、食品安全管理員需通過健康檢查并取得健康證明。
50平方米以上餐飲單位需提供食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證。
制度要求
建立從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、進(jìn)貨查驗記錄等制度。
二、辦理流程
（一）線上申請
登錄平臺
訪問“浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)”（http://www.zjzwfw.gov.cn/），注冊法人或個人賬號。
切換至經(jīng)營場所所在區(qū)域（如蕭山區(qū)）。
選擇事項
搜索“食品經(jīng)營許可新辦”，點(diǎn)擊“在線辦理”。
根據(jù)經(jīng)營類型選擇“告知承諾制”（銷售類）或“常規(guī)審批”（制售類）。
填寫信息
輸入統(tǒng)一社會信用代碼、法定代表人信息。
填報經(jīng)營場所地址、主體業(yè)態(tài)（如餐飲服務(wù)、食品銷售）、經(jīng)營項目（如熱食制售、冷食類銷售）。
上傳平面布局圖、設(shè)施設(shè)備清單、健康證明等材料。
（二）電子簽章
預(yù)審?fù)ㄟ^后，法定代表人及代理人需在“浙里辦”APP完成電子簽章。
路徑：我的→印章→待簽文件→簽署→使用簽名。
（三）現(xiàn)場核查
監(jiān)管部門對經(jīng)營場所實(shí)地核查，重點(diǎn)檢查：
場所布局與申報材料一致性。
設(shè)施設(shè)備運(yùn)行及衛(wèi)生條件。
食品安全制度落實(shí)情況。
免核查情形：僅申請預(yù)包裝食品銷售或變更不涉及設(shè)施布局的。
（四）領(lǐng)證
審批通過后，登錄“浙里辦”APP下載電子許可證。
路徑：搜索“浙食安”→公眾服務(wù)→食品經(jīng)營許可電子證書。
三、所需材料清單
序號 材料名稱 具體要求
1 食品經(jīng)營許可申請書 線上填寫并提交
2 營業(yè)執(zhí)照 復(fù)印件1份，驗原件
3 身份證明 法定代表人、食品安全管理員、經(jīng)辦人身份證復(fù)印件
4 健康證明 從業(yè)人員健康證復(fù)印件（至少2張，超100㎡需3張）
5 平面布局圖 標(biāo)注廚房、倉庫、設(shè)備位置
6 設(shè)施設(shè)備清單 列明設(shè)備名稱、數(shù)量、用途
7 食品安全制度 含自查、記錄、處置等制度文本
8 特殊項目材料 散裝熟食需提供合作協(xié)議及生產(chǎn)單位許可證

四、注意事項
時效性
許可證有效期5年，需在到期前30個工作日申請延續(xù)。
經(jīng)營場所變更需重新申請，倉庫地址變更需10個工作日內(nèi)報備。
合規(guī)要求
嚴(yán)禁偽造、涂改許可證，違者將面臨5萬元以上罰款。
需在經(jīng)營場所顯著位置公示許可證及健康證明。
特殊情形
自動售貨設(shè)備銷售：需提交設(shè)備合格證、放置地點(diǎn)說明及公示方法。
無實(shí)體門店經(jīng)營者：需提供食品貯存場所證明及配送管理制度。
五、常見問題解答
Q：辦理需要多長時間？
A：全程網(wǎng)辦承諾7個工作日內(nèi)完成，含現(xiàn)場核查時間。

Q：能否委托他人辦理？
A：可委托他人，需提供授權(quán)委托書及代理人身份證明。

Q：電子許可證與紙質(zhì)證效力相同嗎？
A：浙江省自2020年11月起全面推行電子許可證，與紙質(zhì)證具有同等法律效力。

通過浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)全流程線上辦理，結(jié)合“浙里辦”APP電子簽章功能，食品經(jīng)營許可證申辦已實(shí)現(xiàn)“零跑腿”。經(jīng)營者需嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備及管理制度持續(xù)符合法定要求。