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餐飲業(yè)

餐飲業(yè)辦理營業(yè)執(zhí)照的詳細流程。拿到這兩個證后,就可以憑這兩個證及相應(yīng)的房屋租賃證實、身份證,去工商所申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件,還有經(jīng)營者的身份證。辦理營業(yè)執(zhí)照是餐廳開業(yè)的必備前提,辦理營業(yè)執(zhí)照有兩種,即前制式和后制式。辦理前制式營業(yè)執(zhí)照主要有如下步驟,。辦稅登記證需帶營業(yè)執(zhí)照副本,本人身份證和本餐廳公章兩枚即可辦理,15個工作日后可取證。后制式營業(yè)執(zhí)照,就是在正式營業(yè)執(zhí)照沒有辦理下來,而餐廳已裝修睦,設(shè)備、大貨、職員已預(yù)備齊全,只差營業(yè)執(zhí)照未辦的情況下,為了順利開業(yè),辦理的臨時性營業(yè)執(zhí)照,有效期為6個月。辦理后制式營業(yè)執(zhí)照的主要步驟。

餐飲業(yè)辦理營業(yè)執(zhí)照的詳細流程

關(guān)鍵詞:代辦營業(yè)執(zhí)照

申請開餐館需要前置審批,即在工商部分拿到營業(yè)執(zhí)照前,必需先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部分的排污許可證。

以個體工商戶開一家小餐館為例,詳細程序是這樣的:先拿身份證原件及復(fù)印件到當(dāng)?shù)毓ど趟怯浢Q,記住這只是登記一個名稱,還沒到申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照的時候。由于在領(lǐng)取工商執(zhí)照之前,必需先到轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保部分和衛(wèi)生監(jiān)視所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證。

排污許可證的申領(lǐng)

先到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請,受理后,工作職員會上門去檢查指導(dǎo)。領(lǐng)取排污許可證的兩個必需前提是:樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。

上門檢查的工作職員會根據(jù)營業(yè)面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環(huán)保沒有認可過的抽油煙機都不行。辦證處的工作職員提醒:在決定租下一個店面或是裝修之前,最好向環(huán)保部分咨詢一下。

好比,有的店主在開店裝修時,排煙口或廚房的窗口正好對準(zhǔn)了后面的住戶,即使 治理部分一時不知,后面的居民仍是會去投訴,最后往往得再花錢調(diào)整。

衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)

找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)視所申請受理,接著要讓餐館從業(yè)職員進行健康檢查、接受食物衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

在檢查和培訓(xùn)合格的條件下,主要看以下幾方面:一是衛(wèi)生舉措措施是否完備,主要指消毒、清洗舉措措施;二是加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達到。不同地段的餐館,比例要求會不一樣,事先咨詢?nèi)允潜匾摹?/p>

工商營業(yè)執(zhí)照

拿到這兩個證后,就可以憑這兩個證及相應(yīng)的房屋租賃證實、身份證,去工商所申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。

按照劃定,在開業(yè)之前,還需要向消防部分進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。

稅務(wù)登記

自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件,還有經(jīng)營者的身份證。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業(yè)稅的11%,還有一部門其他的稅額,所占份額非常小。

辦理餐飲公司證照程序

一、營業(yè)執(zhí)照:

1、到區(qū)工商局辦理名稱預(yù)登記(部門區(qū)縣可以通過網(wǎng)上名稱申請)。

2、名稱核準(zhǔn)后,領(lǐng)取企業(yè)登記申請書。

3、辦理衛(wèi)生許可證(防疫站),應(yīng)備:(1)從業(yè)職員健康證;(2)店面方位圖、平面圖;(3)租房合同;(4)法人身份證。

4、辦理環(huán)保審批手續(xù),應(yīng)備:(1)經(jīng)營場所房產(chǎn)證實;(2)方位圖。

5、3—4項審批合格后,在工商申請書特交位置加蓋各自的審批章。

6、到工商局辦理營業(yè)執(zhí)照 ,應(yīng)備:(1)法人身份證復(fù)印件;(2)股東會決議書;(3)公司章程(若為分公司則需總公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件)

二、 刻章(公章、財務(wù)章、人名章),應(yīng)備:(1)法人身份證原件;(2)營業(yè)執(zhí)照原件。

三、代碼證書(區(qū)縣技術(shù)監(jiān)視局),應(yīng)備:(1)營業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件;(2)法人身份證復(fù)印件;(3)公章;(4)現(xiàn)金(243元)

四、銀行開戶許可證(基本戶:有轉(zhuǎn)帳支票及現(xiàn)金支票),應(yīng)備:(1)營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;(2)法人身份證復(fù)印件;(3)財務(wù)章;(4)法人章;(5)公章;(6)代碼證書復(fù)印件;(7)10000元存款開戶。

五、稅務(wù)登記證(區(qū)縣地稅局),應(yīng)備:(1)營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;(2)代碼證書復(fù)印件;(3)開戶許可證復(fù)印件;(4)法人身份證復(fù)印件;(5)合同(貼印花稅后)復(fù)印件;(6)公司章程復(fù)印件;(7)公章;(8)財務(wù)章;(9)現(xiàn)金(40元);(10)地稅局填表。

六、辦保險證(審工資用,區(qū)縣社保中央),應(yīng)備:(1)營業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件;(2)法人身份證原件及復(fù)印件;(3)代碼證書原件及復(fù)印件;(4)填表(需要填銀行帳號及行號);(5)入保險人名單(填姓名、性別、身份證號碼、是否本市,是城鎮(zhèn)或農(nóng)村)。

七、 審工資(買工資本及工資臺帳)、(每月10號、25號追加工資,節(jié)假日順延),應(yīng)備:(1)工資本;(2)營業(yè)執(zhí)照副本;(3)代碼證書;(4)稅務(wù)登記證;(5)保險證。

辦個體照的程序

辦理營業(yè)執(zhí)照是餐廳開業(yè)的必備前提,辦理營業(yè)執(zhí)照有兩種:即前制式和后制式。

前制式營業(yè)執(zhí)照,就是在餐廳開業(yè)前通過衛(wèi)生、消防、環(huán)評部分檢修合格后,到工商局申請,待審批合格后,工商局發(fā)放正式營業(yè)執(zhí)照。

辦理前制式營業(yè)執(zhí)照主要有如下步驟:

一、名稱預(yù)登記

1、首先到當(dāng)?shù)毓ど叹诸I(lǐng)一份名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書,再按要求填表,填完以后需持本人身份證和戶口本的(復(fù)印件)到名稱核準(zhǔn)處查詢,名稱核準(zhǔn)后,一般7個工作日。

2、持名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書到名稱登記處領(lǐng)名稱申批表,按要求填表。

二、辦理衛(wèi)生許可證

1、名稱核準(zhǔn)后須帶兩份材料去衛(wèi)生防疫站領(lǐng)表,必需持本餐廳1:100平面圖和本人身份證及房產(chǎn)證和租賃合同。

2、餐廳裝修睦的情況下可以和防疫站工作職員商定時間去看現(xiàn)場,主要看本餐廳的步局和各操縱間水池的安裝情況,假如防疫站工作職員說沒什么問題。

3、需持第一次在防疫站領(lǐng)取的表格(必需按要求填寫)還有本餐廳1:100平面圖兩張,本餐廳地輿位置圖兩張,本店負責(zé)人培訓(xùn)證實,7日后可取衛(wèi)生許可證。

三、環(huán)境評估

環(huán)評的需的材料基本和衛(wèi)生防疫站相同,須環(huán)保局工作職員看現(xiàn)場,其后要求我們找一家環(huán)保局認可的單位給本餐廳出據(jù)一份環(huán)境評估證實。

四、消防電檢

1、消防也需持以上材料到所轄區(qū)消防分局領(lǐng)一份表,然后再讓負責(zé)管片的工職員看現(xiàn)場,由其工作職員給我們指定一家電檢部分做電檢,由該部分給我們出據(jù)一份電檢講演(7個工作日)。

2、按要求填完消防局表格后,持以上材料到消防分局換取一張消防證實。

3、持消防證實找管片工作職員簽字,再到消防分局簽字(7個工作日)。

五、工商局審批

以上三個單位出據(jù)證實后,應(yīng)交當(dāng)?shù)毓ど谭志质诶恚枰牟牧嫌蟹ㄈ松矸葑C戶口本的(復(fù)印件)無業(yè)證實、未辦照證實(需到戶口所在地工商局辦理)及房產(chǎn)證實的戶主本人簽字,(按手?。┓课莺唾U合同,7個工作日后到工商分局領(lǐng)取副本,再過7個工作日到所在工商所領(lǐng)正本,以上手續(xù)在所轄區(qū)經(jīng)濟大廳都可辦理。

六、稅務(wù)登記證辦理

辦稅登記證需帶營業(yè)執(zhí)照副本,本人身份證(復(fù)印件)和本餐廳公章兩枚即可辦理,15個工作日后可取證。

后制式營業(yè)執(zhí)照,就是在正式營業(yè)執(zhí)照沒有辦理下來,而餐廳已裝修睦,設(shè)備、大貨、職員已預(yù)備齊全,只差營業(yè)執(zhí)照未辦的情況下,為了順利開業(yè),辦理的臨時性營業(yè)執(zhí)照,有效期為6個月。在這6個月內(nèi),你必需把所有手續(xù)補齊,把正式營業(yè)執(zhí)照辦好,否則,如消防、衛(wèi)生、環(huán)評有一個部分不批準(zhǔn),營業(yè)執(zhí)照批不下來,就不能營業(yè)。

辦理后制式營業(yè)執(zhí)照的主要步驟

一、名稱預(yù)登記

1、首先到當(dāng)?shù)毓ど叹诸I(lǐng)一份名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書,再按要求填表,填完以后需持本人身份證和戶口本的(復(fù)印件)到名稱核準(zhǔn)處查詢,名稱核準(zhǔn)后,一般7個工作日。

2、持名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書到名稱登記處領(lǐng)名稱申批表,按要求填表。

二、營業(yè)執(zhí)照審批

名稱核準(zhǔn)后交當(dāng)?shù)毓ど叹质诶恚枰牟牧嫌忻Q預(yù)先核準(zhǔn)申請書,名稱登記申批表,法人身份證和戶口本的(復(fù)印件)無業(yè)證實、未辦照證實(需到戶口據(jù)地工商局辦理)房產(chǎn)證實及戶主本人簽字(按手印)、房屋租賃合同,7個工作日后取執(zhí)照,有效期6個月。

三、后制式營業(yè)執(zhí)照的后期工作

在6個月之內(nèi)把所有的手續(xù)補齊,程序和前制申批程序是相同的。


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1. 確定公司類型

首先,確定您要注冊的餐飲公司類型。公司類型通常包括有限責(zé)任公司、股份有限公司、個人獨資企業(yè)等。

2. 公司名稱預(yù)先核準(zhǔn)

在注冊餐飲公司前,需要確定公司名稱并進行預(yù)先核準(zhǔn)。您可以在工商行政管理局的官方網(wǎng)站上進行公司名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請。

3. 注冊資本與出資方式

注冊餐飲公司時,需明確注冊資本和出資方式。注冊資本可以是貨幣,也可以是非貨幣性質(zhì)的,如設(shè)備、知識產(chǎn)權(quán)等。

4. 提交公司設(shè)立登記申請

提交公司設(shè)立登記申請是注冊餐飲公司的下一步。需要準(zhǔn)備的文件通常包括:公司設(shè)立登記申請書、公司章程、投資者身份證明文件、公司名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、公司住所使用權(quán)證明文件等。

5. 取得營業(yè)執(zhí)照

經(jīng)過審核后,您將收到營業(yè)執(zhí)照。此時,您的餐飲公司已經(jīng)正式成立。

6. 取得食品經(jīng)營許可證

作為餐飲公司,還需要取得食品經(jīng)營許可證。這需要向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門提交申請,提供包括食品安全管理制度、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員健康證明等相關(guān)資料。

7. 后續(xù)的注冊流程

公司注冊并不止于獲取營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。您還需要完成稅務(wù)登記、開立公司銀行賬戶、為員工參加社會保險等后續(xù)流程。

8. 注意事項

在注冊餐飲公司的過程中,需要注意滿足食品安全、消防安全等相關(guān)法規(guī)要求,以保證公司的正常運營。

總結(jié)

注冊餐飲公司是一個涉及多個步驟的過程,需要理解相關(guān)法規(guī)和流程。通過本篇文章,您應(yīng)該已經(jīng)對注冊餐飲公司的流程有了全面的了解。如果需要專業(yè)的幫助,可以咨詢專業(yè)的公司注冊服務(wù)機構(gòu)。

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一、注冊餐飲公司的前期準(zhǔn)備

確定經(jīng)營范圍

在注冊餐飲公司之前,首先需要確定您的公司將提供什么樣的餐飲服務(wù),例如:快餐、中式料理、西式餐點等。

確定公司名稱

公司名稱應(yīng)獨特并具備識別度,以便在眾多餐飲業(yè)中脫穎而出。

二、注冊餐飲公司的流程

核準(zhǔn)公司名稱

首先需要向工商管理局提交公司名稱進行預(yù)先核準(zhǔn)。

辦理營業(yè)執(zhí)照

隨后,需要提交包括租賃合同、公司章程等相關(guān)材料,以辦理營業(yè)執(zhí)照。

辦理餐飲服務(wù)許可證

在獲得營業(yè)執(zhí)照后,需要向衛(wèi)生部門提交申請,以獲取餐飲服務(wù)許可證。

三、注冊餐飲公司的費用

注冊餐飲公司的費用主要包括以下幾部分:

公司名稱預(yù)核準(zhǔn)費用

核準(zhǔn)公司名稱在以前是需要核名費的,公司名稱核準(zhǔn)是免費的。

營業(yè)執(zhí)照申請費用

營業(yè)執(zhí)照申請費用是免費的,需要支付刻章的費用,50-200元不等,這個是官方費用,必須要收的,如果您找第3方代注冊辦理,比如創(chuàng)業(yè)螢火財稅全稱代辦只需1000元。

餐飲服務(wù)許可證費用

辦理餐飲服務(wù)許可證通常需要繳納一定的費用,具體金額需要咨詢當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生部門。如果您不了解如何辦理餐飲服務(wù)許可證,可以聯(lián)系創(chuàng)業(yè)螢火財稅代辦。

四、總結(jié)

注冊餐飲公司是一個需要充分準(zhǔn)備和理解流程的過程。希望本文能夠幫助您理解注冊餐飲公司的流程和費用,使您能夠更好地進行公司注冊。

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您是否正在計劃在濟南開一家餐飲店?那么您一定需要辦理餐飲營業(yè)執(zhí)照。但是,對于初次辦理餐飲營業(yè)執(zhí)照的人來說,可能會感到一些困惑。本文將為您介紹濟南辦餐飲營業(yè)執(zhí)照的相關(guān)事項,幫助您順利開業(yè)。

第一步:準(zhǔn)備材料

在辦理餐飲營業(yè)執(zhí)照之前,您需要準(zhǔn)備一些必要的材料。這些材料包括:身份證、房屋租賃合同、消防驗收合格證、衛(wèi)生許可證等。您需要確保這些材料的真實性和有效性。

第二步:選擇營業(yè)執(zhí)照類型

在濟南,餐飲業(yè)可以選擇三種不同類型的營業(yè)執(zhí)照:個體工商戶營業(yè)執(zhí)照、有限責(zé)任公司營業(yè)執(zhí)照、股份有限公司營業(yè)執(zhí)照。您需要根據(jù)自己的實際情況選擇適合自己的營業(yè)執(zhí)照類型。

第三步:選擇注冊地址

在選擇注冊地址時,您需要考慮到您的餐飲店的實際情況。比如,您需要考慮到交通便利程度、周邊環(huán)境、租金等因素。

第四步:填寫申請表

在填寫申請表時,您需要認真填寫各項信息,確保信息的真實性和準(zhǔn)確性。如果您不確定如何填寫,可以咨詢相關(guān)部門或者專業(yè)人士。

第五步:提交申請材料

在提交申請材料時,您需要將所有必要的材料一并提交。如果您有疑問,可以咨詢相關(guān)部門或者專業(yè)人士。

第六步:繳納費用

在繳納費用時,您需要根據(jù)不同類型的營業(yè)執(zhí)照繳納不同的費用。您需要確保繳納的費用真實有效,并且遵守相關(guān)規(guī)定。

第七步:等待審批

在提交申請材料后,您需要等待相關(guān)部門的審批。一般情況下,審批時間需要一周左右。如果您的申請被批準(zhǔn),您將會收到餐飲營業(yè)執(zhí)照。

第八步:領(lǐng)取餐飲營業(yè)執(zhí)照

在您的申請被批準(zhǔn)后,您需要前往相關(guān)部門領(lǐng)取餐飲營業(yè)執(zhí)照。在領(lǐng)取時,您需要攜帶相關(guān)證件和申請表。

總結(jié)

辦理餐飲營業(yè)執(zhí)照是開餐飲店的必要步驟。在辦理時,您需要準(zhǔn)備好必要的材料,選擇適合自己的營業(yè)執(zhí)照類型,填寫申請表,提交申請材料,繳納費用,等待審批,領(lǐng)取餐飲營業(yè)執(zhí)照。希望本文能夠幫助您順利開業(yè)。

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一、餐飲業(yè)工商注冊多少錢,仔細講解:

大概費用:1000元-1500元,下面為詳細費用:

1、核名手續(xù)費:30元。 (30元可以幫你檢索5個名字,很多名字重復(fù),所以一般常見的名字就不用試了,免得花冤枉錢。核名通過后,打印名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書。

2、到工商局去領(lǐng)取一張“企業(yè)(字號)名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請表”,填寫你準(zhǔn)備取的公司名稱,由工商局上網(wǎng)(工商局內(nèi)部網(wǎng))檢索是否有重名,如果沒有重名,就可以使用這個名稱,就會核發(fā)一張“企業(yè)(字號)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書”。這一步的手續(xù)費是30元。

3、刻章費用:0-500元

4、憑營業(yè)執(zhí)照到技術(shù)監(jiān)督局辦理組織機構(gòu)代碼證,費用是80元。辦這個證需要半個月,技術(shù)監(jiān)督局會首先發(fā)一個預(yù)先受理代碼證明文件,憑這個文件就可以辦理后面的稅務(wù)登記證、銀行基本戶開戶手續(xù)了。

5、辦理基本賬戶:0元

6、設(shè)立公司社保賬戶:免費

7、稅務(wù)報道:免費

8、掛靠地址:大多1000元起

9、注冊資本必須由會計師事務(wù)所驗資,會計師事務(wù)所收取的驗資費是與公司注冊資本大小有關(guān)的,注冊資本越高,驗資費越高。100萬的公司驗資費用一般在1000元人民幣左右。另外,還收取銀行詢證函費用,一般此項費用在300元人民幣左右。

10、想省錢自己跑,就是多花點時間,不怕費事的話可以嘗試下,想省事就直接找代理機構(gòu),代辦費用:600-800元。

二、餐飲業(yè)工商注冊多少錢:相關(guān)內(nèi)容(要點)

1、注冊公司必備資料:

負責(zé)人簽署的登記申請書;主管部門或者審批機關(guān)的批準(zhǔn)文件;組織章程;資金信用證明、驗資證明或者資金擔(dān)保;企業(yè)主要負責(zé)人的身份證明;住所和經(jīng)營場所使用證明。

2、注冊資金相關(guān):

個人控股百分之百,是因為個人的財產(chǎn)和公司的財產(chǎn)無法分割清楚,承擔(dān)的是無限連帶責(zé)任。

3、經(jīng)營范圍填寫:

有些企業(yè)同時經(jīng)營多個行業(yè)的業(yè)務(wù),此時,經(jīng)營范圍中的第一項經(jīng)營項目所在企業(yè)為所屬行業(yè),而稅局稽查時選案指標(biāo)經(jīng)常參考行業(yè)水平,排錯順序,小心吃虧。

4、資質(zhì)或許可(并非所有行業(yè)都需要):

不管是注冊公司還是個體戶,有的行業(yè)需要辦理經(jīng)營許可證如餐飲行業(yè)、煙酒行業(yè)、影音碟片等等都需要辦理相關(guān)經(jīng)營許可證才能營業(yè),接下來創(chuàng)業(yè)螢火整理了公司注冊經(jīng)營許可證的相關(guān)知識,一起來看下吧。

5、實繳公司行業(yè)類型:注冊以下類型公司的老板要充備好資金。

1、采取募集方式設(shè)立的股份有限公司

2、商業(yè)銀行

3、外資銀行

4、金融資產(chǎn)管理公司

5、信托公司

6、財務(wù)公司

7、金融租賃公司

8、汽車金融公司

9、消費金融公司

10、貨幣經(jīng)紀(jì)公司

11、村鎮(zhèn)銀行

12、貸款公司

13、農(nóng)村信用合作聯(lián)社

14、農(nóng)村資金互助社

15、證券公司

總結(jié):“餐飲業(yè)工商注冊多少錢:1000元-1500元”另外注冊在不同地域及公司類型費用亦會有所差異。創(chuàng)業(yè)螢火成立于2010年,工商代辦服務(wù)經(jīng)驗豐富,0元注冊公司,3天可領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。創(chuàng)業(yè)螢火經(jīng)工商局、財稅局、稅務(wù)局核準(zhǔn)成立的工商財稅代理機構(gòu),辦理工商業(yè)務(wù)專業(yè)正規(guī),歡迎咨詢!

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餐飲業(yè)辦營業(yè)執(zhí)照流程仔細說明:

一、流程說明:

第一步:核準(zhǔn)名稱

遞交《名稱(變更)預(yù)先核準(zhǔn)申請書》、投資人身份證、備用名稱若干及相關(guān)材料,等待名稱核準(zhǔn)結(jié)果;

第二步:提交公司注冊資料

預(yù)查名稱后,需要我們整理公司注冊需要的資料,如法人、股東、監(jiān)事身份證掃描件、注冊資金及出資比例、經(jīng)營范圍、注冊區(qū)域、聯(lián)系電話等等。

第三步:申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照

公司申請注冊一切手續(xù)都已經(jīng)要辦完了,按照《準(zhǔn)予行政許可決定書》的提示時間到工商局領(lǐng)取執(zhí)照就可以。

第四步:刻公章

1、《營業(yè)執(zhí)照》副本原件和復(fù)印件一份

2、法人代表和經(jīng)辦人身份證原件及復(fù)印件一份

3、法人代表授權(quán)刻章委托書

4、到公安機關(guān)許可的刻制企業(yè),由刻制企業(yè)審核錄入印章治安管理信息系統(tǒng)-自動生成芯片和印章編碼-刻制企業(yè)下載公章信息刻制公章-上傳系統(tǒng)建立電子檔案。

5、公章刻制企業(yè)發(fā)放公章時,應(yīng)出具由縣級公安機關(guān)蓋章的《公章備案登記單》,領(lǐng)章人簽名領(lǐng)取。

第五步:在銀行開立基本賬戶

1、銀行選擇:首先國有四大銀行,有些地方銀行手續(xù)更簡單,如需建立外幣賬戶一般中國銀行更靠譜,因此,根據(jù)自己需求選擇開戶行。

2、開公司賬戶所需資料:

(1)營業(yè)執(zhí)照正本原件

(2)組織機構(gòu)代碼證正本原件

(3)稅務(wù)登記證正本原件

(4)信用證原件

(5)開戶許可證原件

(6)公章、法人章、財務(wù)章

(7)法人身份證原件、經(jīng)辦人身份證原件

(8)帶少部分現(xiàn)金,可能會需要

第六步:稅務(wù)報道

公司獲取證照的30天內(nèi),必須到稅務(wù)部門征管鑒定,并往后每個月必須如期納稅。

二、費用信息:

大概費用800元-1500元,詳情如下:

1、核名費:0元

2、工商執(zhí)照:免費

3、刻章:30-100元

4、組織機構(gòu)代碼證辦理:120元

5、銀行開戶:免費

6、社保開戶:0~500元(有員工都要開社保戶)

7、稅務(wù)登記證辦理:0元

8、注冊地址(商務(wù)掛靠地址):500-1000元/年不等(自己有地址的可省略)

9、注冊資本必須由會計師事務(wù)所驗資,會計師事務(wù)所收取的驗資費是與公司注冊資本大小有關(guān)的,注冊資本越高,驗資費越高。100萬的公司驗資費用一般在1000元人民幣左右。另外,還收取銀行詢證函費用,一般此項費用在300元人民幣左右。

10、代理公司注冊服務(wù)費:創(chuàng)業(yè)螢火免費代理注冊

以上便是“餐飲業(yè)辦營業(yè)執(zhí)照流程的詳情介紹”如果你還有相關(guān)疑問,請咨詢創(chuàng)業(yè)螢火客服,工商顧問會在第一時間為您解疑釋惑。

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一、注冊35類可否開餐飲



35類商標(biāo)是每個行業(yè)都要有的,除此之外還需要滿足以下條件:1、須選擇本身已有相當(dāng)經(jīng)驗的連鎖體系;2、技術(shù)難度不能太高;3、須注意選擇行業(yè)的發(fā)展趨勢;等等。



二、什么是餐飲業(yè)



餐飲業(yè)(catering)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動于一體,向
消費者
專門提供各種酒水、食品,消費場所和設(shè)施的
食品生產(chǎn)經(jīng)營
行業(yè)。歐美《標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)分類法》的定義,餐飲業(yè)是餐飲服務(wù)機構(gòu)。



三、餐飲業(yè)的服務(wù)特點



1、一次性



餐飲服務(wù)只能一次使用,當(dāng)場享受,不論是到店用餐還是外送,一次就餐對應(yīng)著一次服務(wù)。當(dāng)本次就餐結(jié)束后,餐飲服務(wù)自然終止。



2、無形性



餐飲業(yè)在服務(wù)效用上有無形性,它不同于水果、蔬菜等有形
產(chǎn)品
,公從色澤、大小、形狀等就能判別其質(zhì)量好壞。餐飲服務(wù)只能通過就餐客人購買、消費、享受服務(wù)之后所得到的親身感受來評價其好壞。



3、差異性



餐飲服務(wù)的差異性一方面是指餐飲服務(wù)是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的,而每位工作人員由于年齡、性別、性格、素質(zhì)和文化程度等方面的不同,他們?yōu)榭腿颂峁┑牟惋嫹?wù)也不盡相同,另一方面,同一服務(wù)員在不同的場合,不同的時間,或面對不同的客人,其服務(wù)態(tài)度和服務(wù)方式也會有一定的差異。



4、直接性



一般的工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)出來后,大都要經(jīng)過多個流通環(huán)節(jié),才能達到消費者手中。如果產(chǎn)品在出廠前質(zhì)量檢驗不合格,可以返工,在商店里你認為不滿意的商品可以不去問津,而餐飲產(chǎn)品則不同。它的生產(chǎn)、銷售,消費幾乎是同步進行的,因而生產(chǎn)者與消費者之間是當(dāng)面服務(wù),當(dāng)面消費。



以上是一篇關(guān)于“注冊35類可否開餐飲”方面的介紹,主要介紹了注冊35類是否可以開餐飲,還有餐飲業(yè)的概念以及餐飲業(yè)的服務(wù)特點。除此以外,對于餐飲業(yè)方面的問題,避免產(chǎn)生不必要的糾紛,建議咨詢一下!

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因為疫情,餐飲業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化。一方面,疫情讓整個餐飲的經(jīng)營環(huán)境充滿了不確定性;另一方面,疫情也凸顯了餐飲龐大的消費基礎(chǔ)和極強的恢復(fù)能力,并因此得到了資本的青睞。

特別是小吃快餐和燒烤,更是在疫后率先復(fù)蘇,成為大熱的品類。其中,燒烤品類,更是因為疫情后新增15萬家門店而備受關(guān)注。

與此同時,不少燒烤相關(guān)的企業(yè)或者品牌也傳出了融資的信息。

比如專注燒烤火鍋食材供應(yīng)鏈的鍋圈食匯,自去年疫情之后就獲得了4輪的融資,目前估值已過百億。還有喜姐炸串、夸父炸串、很久以前羊肉串、永定門電烤串等品牌也相繼公布了融資信息。

可以說燒烤烤串賽道,依靠強社交屬性、強食材包容性以及獨具的市井氣息,率先在疫情之后脫穎而出,在后疫情時代展現(xiàn)出強大的韌性。

全國燒烤門店數(shù)突破34萬,疫情后新開出15萬

企查查數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)下全國燒烤門店已經(jīng)突破34萬家。尤其是疫情之后,燒烤品類新開門店數(shù)更是達到了15萬家,其中2020年開出7萬多家,2021年前10個月,也開出了近8萬家。這些新開出的門店,大部分以創(chuàng)業(yè)店、夫妻老婆店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的模式存在著。

據(jù)紅餐品牌研究院數(shù)據(jù)顯示,即使在新冠疫情陰云籠罩的 2020 年三四月份,燒烤的關(guān)注度還在持續(xù)走高,無論是開店數(shù)據(jù)亦或是消費數(shù)據(jù),甚至都超過了2019 年同期。

疫情后,燒烤為什么這么火?

一方面,燒烤是最佳的“報復(fù)性消費”品類之一,能滿足消費者大口吃肉和暢快社交需求。

近年來,“喝酒擼串”這一消費場景成為人們放松休閑、交流情感的重要餐飲形式。吃燒烤,最重要的動作并不是“吃”,而是隱藏在“吃”這個消費場景過程中所承載的,人與人之間的情感交流。幾串燒烤,幾罐啤酒,約上三五好友,共同分享美食的輕松愜意,一切的真心話都能在“吃燒烤”這一過程中油然而生。

一方面,得益于各地政府發(fā)力夜經(jīng)濟,燒烤作為其中的支柱品類,享受一定政策紅利。

據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的《2021中國夜間經(jīng)濟最新發(fā)展報告》顯示,截至2020年年底,中國夜間經(jīng)濟規(guī)模突破30萬億元,同比增長5%,預(yù)計2021年增至36萬億元。其中燒烤作為夜經(jīng)濟餐飲的首要支柱品類,可以說占盡天時地利人和。

眾多從業(yè)者也正是看中其中的機遇,紛紛入局。

2021十大燒烤品牌榜單發(fā)布,品牌格局成型

在紅餐網(wǎng)發(fā)布的“2021十大燒烤品牌”榜單中,木屋燒烤、很久以前羊肉串、豐茂烤串、聚點串吧、何師燒烤、管氏翅吧、客串出品、郭靖烤全羊、冰城串吧以及九村烤腦花等品牌上榜,斬獲殊榮。

紅餐網(wǎng)分析發(fā)現(xiàn),今年的燒烤十大榜單,主要聚焦于除烤肉之外的燒烤細分品類,上榜的大多為頗具實力的烤串類品牌,而非傳統(tǒng)的烤串類品牌,如郭靖烤全羊、九村烤腦花,則是憑借差異化的特性名列前十。

對比去年的榜單,今年的十大品牌位居前4的木屋燒烤、很久以前羊肉串、豐茂烤串、聚點串吧排名不變;冰城串吧由去年榜單第5下降到了第9;何師燒烤由去年的第8上升到了今年的第5;管氏翅吧從去年的第10上升到了第6;九村烤腦花則降了一位,來到了第10;郭靖烤全羊下降兩位,來到了今年的第8。

大體來看,燒烤品類的品牌格局已經(jīng)基本成型。

其中,位居榜一的木屋燒烤一直堅持走直營路線。此前,木屋燒烤曾推出5年發(fā)展百城千店的計劃。據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計,目前其直營門店數(shù)量已經(jīng)達到了200家,覆蓋全國范圍內(nèi)的18個一線和新一線城市。

榜二的很久以前羊肉串,則在去年6月宣布獲得近億元的B輪融資后,展現(xiàn)出極大的發(fā)展?jié)摿Γ壳捌湓谌珖秶鷥?nèi)十幾個大中城市,也開出了60多家門店。

聚點串吧則深耕北京市場,疫情之后定下“北京第一,全國頭部”的發(fā)展策略,計劃兩年內(nèi)開出80家直營店。目前也已經(jīng)在北京市場開出了63家門店。

此外,豐茂烤串、何師燒烤、客串出品、冰城串吧等以烤串為主打的品牌,得益于《人生一串》《風(fēng)味人間》等美食探索記錄片的大火,也展現(xiàn)出不俗的發(fā)展勢頭。

實際上,除了大火的烤串,榜單中也有著通過產(chǎn)品做差異化突圍而出色的品牌代表。比如管氏翅吧以原創(chuàng)招牌烤翅為主打,打出產(chǎn)品差異化,形成自己獨樹一幟的風(fēng)格,目前在北京地區(qū)開出了近40家門店。

同樣以差異化產(chǎn)品突圍的還有郭靖烤全羊和九村烤腦花。他們一個聚焦于北京市場,以極具北方食材特色羊肉為主打;另一個主打川渝風(fēng)味極具特色的腦花,分別在各自市場開出了62和41家門店。

燒烤品類連鎖化空間大,跨區(qū)域發(fā)展成趨勢

盡管當(dāng)下全國燒烤門店已經(jīng)突破34萬家。但門店數(shù)在 100 家及以上的燒烤品牌占比僅為 7.1%。從“2021十大燒烤品牌”上榜的頭部品牌來看,除了木屋燒烤超過百家門店以外,其余品牌的門店數(shù)量,大都在50家左右徘徊。

這樣的數(shù)據(jù)和動輒幾百家門店的快餐、火鍋行業(yè)相比,集中化程度較低,整個燒烤賽道面臨著連鎖標(biāo)準(zhǔn)化的機遇。

尤其是隨著城市化進程的進一步推進,以街邊攤位形式經(jīng)營的燒烤店可能難以生存,企業(yè)連鎖和品牌化將成為發(fā)展趨勢。

紅餐品牌研究院數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)燒烤的門店數(shù)量眾多,在全國遍地開花。其中,三、四、五線城市門店數(shù)總占比為 59.3%,要高于一線、新一線和二線城市的總門店數(shù)量占比??梢?,燒烤在低線城市的發(fā)展較為火熱,滲透率比較高。

與此同時,從各城市燒烤門店數(shù)的分布來看,北京、上海、武漢分別摘得前三名,深圳、重慶、成都緊隨其后。門店數(shù)位列前10的城市,均是夜生活相對比較豐富的城市,尤其是武漢、重慶、成都這3個新一線城市,燒烤門店數(shù)逼近北京、上海,遠超廣州。


而從“2012十大燒烤品牌”的企業(yè)分布情況來看,基本也和上述數(shù)據(jù)吻合。而這也意味著,目前大多數(shù)燒烤品牌都是深耕某一區(qū)域或者地區(qū),甚少布局全國。

不過,近年來,不少燒烤品牌開始慢慢布局全國, 以木屋燒烤、很久以前羊肉串等為代表的品牌已經(jīng)開啟了全國化征程。除此以外,豐茂烤串、何師燒烤、客串出品等品牌也在有意向外做門店布局。

據(jù)紅餐品牌研究院數(shù)據(jù)顯示,僅將門店布局在單一區(qū)域的品牌很少,只占了 25.6%,而門店橫跨三個區(qū)域及以上的品牌占到了58.1%。

各燒烤品牌開始全國擴張,隨著供應(yīng)鏈進一步成熟完善,燒烤市場格局或?qū)l(fā)生新的變化。

兩千億產(chǎn)值,燒烤品類還能怎么玩?

燒烤作為大單品,市場規(guī)模和增速都十分可觀。但是,隨著商戶數(shù)量逐年攀升,市場競爭也將由增量競爭轉(zhuǎn)化為存量競爭。未來,燒烤行業(yè)的競爭,已經(jīng)從單一維度的比拼,上升到了涉及選品、場景、營銷、搭售和服務(wù)等多維度上的綜合較量。

性價比和體驗感成主流,品牌化運營迎來紅利期

據(jù)紅餐品牌研究院統(tǒng)計,人均消費在41~70元的燒烤品牌占據(jù)了半壁江山,比例達到了51.9%,71~100元的燒烤品牌占到了24.6%,而客單價40元以下以及100 元以上的燒烤品牌占比低,只占了8.9%和14.6%??梢姡瑹臼袌龀尸F(xiàn)出典型的紡錘狀發(fā)展形態(tài),中端燒烤品牌居多,低端和高端品牌偏少。

人均消費不過百是當(dāng)前燒烤市場的主流,這體現(xiàn)了當(dāng)下消費者對于性價比和體驗的雙重追求,既想要追求好的燒烤體驗,又不希望價格過高。這意味著,毫無體驗感的低端燒烤市場恐會逐漸被市場淘汰。

而隨著消費升級浪潮的到來,消費者對于體驗感的需求日益提升,吃燒烤不僅要求好吃,也講究氛圍和體驗。這代表著品牌化運營的燒烤品牌正迎來紅利期。

多維度創(chuàng)新,打出品牌差異化是王道

燒烤簡單易操作的特性決定了它的低門檻,若是想要從一眾燒烤品牌中殺出重圍,單純維度的創(chuàng)新已經(jīng)很難取勝,必須要多維度著手。

首先是場景功能??梢試L試去滿足消費者差異化的需求。譬如為重視社交屬性的年輕人,打造一個以燒烤為主的社交、娛樂平臺,比如居酒屋或者桌游社等。

其次是場景環(huán)境。過去在露天環(huán)境下經(jīng)營的燒烤攤,極具煙火氣。當(dāng)嘈雜且臟亂差的環(huán)境,卻不是一句“煙火氣”就能把弊端完全掩蓋的。

所以,通過裝修設(shè)計,成為了燒烤門店打造場景和品牌IP的有效通路。譬如諸鑼記烤串就打造出了以恐龍為主題的門店風(fēng)格,非常具有辨識度。

最后是食材供應(yīng)鏈。隨著供應(yīng)鏈的成熟,食材區(qū)域壁壘被打破,品牌可以嘗試打破當(dāng)?shù)毓逃惺巢牡南拗?,以此形成差異化?/p>

比如,將沿海的海鮮運到內(nèi)陸亦或是將大西北的牛羊肉運到沿海,都是燒烤品牌在食材創(chuàng)新上有效打法。其中,在川渝起家的何師燒烤,就突破食材壁壘推出大受食客歡迎的湛江生蠔。

打破傳統(tǒng)燒烤的桎梏,延伸消費場景

燒烤店發(fā)展壯大的一大阻礙為消費場景的限制。所以在消費場景上做延伸,將會是傳統(tǒng)燒烤打破桎梏的關(guān)鍵。

比如燒烤店要打破白天營業(yè)時長過短的問題,可以嘗試將其他菜系的特色菜品納入經(jīng)營范圍。由單一的燒烤類菜品消費,轉(zhuǎn)向以燒烤類菜品為主的綜合性消費也是一個方向。此前,木屋燒烤就曾在疫情期間做過下午茶和早餐以及午餐增加了烤肉飯等多時段多場景經(jīng)營的嘗試,并取得不錯的收益。

除此以外,燒烤店還能在業(yè)態(tài)上做延伸,比如燒烤+酒吧、燒烤+居酒屋、燒烤+KTV等的融合。這些業(yè)態(tài)和燒烤擁有相似的消費場景,能夠形成互補。

而在銷售場景的延伸上,則可以考慮往零售化做嘗試。譬如,豐茂烤串就已經(jīng)開始入局“家庭燒烤”,推出外賣烤串半成品,新鮮食材現(xiàn)穿現(xiàn)送,還研發(fā)了一款多功能家庭無煙電烤爐,買生串送無煙電烤爐,大大地豐富了門店的銷售場景。

還有,就是要積極擁抱數(shù)字化。摒棄傳統(tǒng)的門店管理思維,連鎖燒烤企業(yè)做精細化的門店管理,將是燒烤品牌制勝的關(guān)鍵。

比如夸父炸串,從籌備開始就確立了數(shù)字化運營管理的基本思路。在2020年的疫情期間,夸父炸串就借助慧運營這套成熟的連鎖門店運營管理軟件,完成了數(shù)字化管理部署,建立了從SOP(Standard Operating Procedure 即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序)制定、培訓(xùn)與考核、巡店與輔導(dǎo)、到分析與優(yōu)化的完整數(shù)字化運營管理閉環(huán)。

據(jù)了解,夸父炸串引入的慧運營數(shù)字化解決方案,不但助力門店巡店環(huán)節(jié)數(shù)字化,極大的提升了效率,還節(jié)約了人力和管理成本。而這也是夸父炸串高喊出“3年5000家,5年突破10000家”目標(biāo)的底氣所在。

小 結(jié)

千億產(chǎn)值的賽道,燒烤品類還有很大的市場空間。未來,誰能率先跑出?值得無限期待。

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疫情的反復(fù)考驗餐飲業(yè)的現(xiàn)金流,客流量無可避免地減少,誰能開源節(jié)流,誰才能活得更久。

經(jīng)歷重新洗牌后,資本對堅挺下來的餐飲企業(yè)熱情不減。行業(yè)研究數(shù)據(jù)庫艾媒數(shù)據(jù)中心顯示,2021年1-7月,餐飲行業(yè)共發(fā)生67起融資事件,共融資396.52億元。

和府撈面、五爺拌面、遇見小面等中式連鎖餐飲品牌,均在今年上半年完成億元級融資,而老娘舅餐飲股份有限公司(下稱“老娘舅”)也不遑多讓,已在浙江證監(jiān)局完成輔導(dǎo)備案,準(zhǔn)備沖刺A股上市。

近400家門店,合作客戶來頭不小

老娘舅是一家中式快餐連鎖經(jīng)營企業(yè),主要提供以江南口味為主,兼顧各地餐飲美食的中式快餐產(chǎn)品,以“米飯要講究,就吃老娘舅”為品牌定位,強調(diào)以米飯為代表的高品質(zhì)食材、標(biāo)準(zhǔn)化運營。

成立21年時間,老娘舅已開出近400家直營門店,官網(wǎng)顯示,目前老娘舅單店日均可出餐1000+份。作為一家快餐店,老娘舅的人均消費并不高,在大眾點評上搜索老娘舅商家,人均約為25元到35元左右,最火的團購套餐為:魚香肉絲+米飯+燉蛋+蛋餃(2)+包菜,售價22元。

以此推算,老娘舅平均每日營收在100萬元到140萬元,年營收在3.65億元到5.11億元左右,但老娘舅的地域?qū)傩暂^為明顯,目前僅在江蘇、浙江、上海、安徽四地有門店,其中浙江省內(nèi)超210家,江蘇省內(nèi)超130家。

老娘舅此前已融資多輪,資方大多來頭不小,但均未透露金額和估值。

愛企查顯示,勁邦資本于2016年兩次投資老娘舅,其為男裝品牌勁霸男裝旗下的投資機構(gòu),據(jù)輔導(dǎo)備案信息顯示,西藏勁邦勁達創(chuàng)業(yè)投資合伙企業(yè)(有限合伙)為老娘舅第五大股東,持股7.27%。

復(fù)星醫(yī)藥(600196.SH)曾于2009年對老娘舅進行天使輪投資,但在2020年1月2日,復(fù)星醫(yī)藥在上交所互動易平臺回復(fù)投資者提問時表示,“截至目前,本集團已不再持有浙江老娘舅餐飲有限公司的股權(quán)”。

2010年入股的德迅投資由騰訊聯(lián)合創(chuàng)始人曾李青創(chuàng)立,其團隊有大量騰訊背景;2020年,老牌投資機構(gòu)基石資本和國資杭州城投也入股了老娘舅。

老娘舅的合作客戶也都來頭不小。例如2016年杭州G20峰會的快餐供應(yīng),2010年上海世博會的午餐供應(yīng)商,還是互聯(lián)網(wǎng)巨頭阿里巴巴連續(xù)兩年年會的商務(wù)訂餐供應(yīng)商。

家族掌舵,湖州資本加持

老娘舅大本營在浙江湖州,這里商業(yè)發(fā)達。

“湖州商幫”的概念早在清、民國時就已經(jīng)形成,他們主要活躍于上海灘和蘇杭,在中國商業(yè)史上,它是繼“徽商”和“晉商”之后、與“潮商”(包括“粵商”)和“甬商”同時出現(xiàn)的新興商人集體。湖州商幫最初主要依賴輯里湖絲(即蠶絲)的出口貿(mào)易而暴富,資料顯示:1843年上海開埠后,輯里湖絲的出口量占到了全國生絲出口的三分之一以上。

在現(xiàn)代,湖州也可謂是財富的聚集地。2020年《胡潤百富榜》中,湖州15位富豪上榜,其中鼎力集團的許樹根全國排名173名,財富值達285億元,除此之外,湖州市的A股上市公司達到33家,奶茶品牌香飄飄便是其中之一。

誕生于此的老娘舅,其股東名單的“湖州味”甚濃。

據(jù)輔導(dǎo)備案資料顯示,公司目前持股5%以上的股東有6名,楊國民作為創(chuàng)始人,為第一大股東,持股39.58%,楊國民的兒子楊峻琿直接持股8.96%,并通過湖州童子投資咨詢合伙企業(yè)(有限合伙)、湖州小外甥投資咨詢合伙企業(yè)(有限合伙)、湖州恒創(chuàng)投資咨詢合伙企業(yè)(有限合伙)三個員工持股平臺間接持股4.54%的股份,兩人合計持股53.08%。

其余股東也大有來頭,第三大股東蔣建琪也是浙江湖州人,是知名奶茶品牌香飄飄(603711.SH)的創(chuàng)始人和實際控制人。

在近兩年喜茶、奈雪的茶等爭相搶奪“茶飲第一股”時,香飄飄早已于2017年11月成功上市,成為中國的“奶茶第一股”。據(jù)2020年《胡潤百富榜》顯示,蔣建琪家族位列湖州上榜富豪的第3位,財富值達到95億元,在全國排625名。

第四大股東潘培康是老娘舅的聯(lián)合創(chuàng)始人之一。他曾是湖州的一位退役軍人。1987年退役后,分別任職湖州市吳興區(qū)軋村鎮(zhèn)政府土管辦主任、湖州市吳興區(qū)織里工商分局工商辦主任。

值得注意的是,楊國民和潘培康均結(jié)業(yè)于浙江大學(xué)高級研修班。

第五大股東是前文提到的西藏勁邦,該公司則隸屬于勁霸男裝。勁霸男裝成立于1980年,至今在全國擁有品牌專賣店近2000家,品牌價值超過了海瀾之家、七匹狼等一眾知名男裝品牌,是國內(nèi)男裝品牌第一,達到745.69億元。

還有一個出生于2001年2月的大股東,胡嘉怡在老娘舅持股5.45%,目前就讀于英屬哥倫比亞大學(xué)。具體關(guān)系暫未披露。

前四大股東、由湖州人組成的組合已擁有老娘舅70.36%的股份。家族掌舵,同鄉(xiāng)資本背書的老娘舅如果成功上市,亦是湖州商幫的資本盛宴。

值得一提的是,今年9月胡潤發(fā)布《2021中國餐飲連鎖企業(yè)投資價值榜TOP50》榜單,按照市值或者估值進行排名,上榜企業(yè)涵蓋小吃快餐、正餐、飲品、火鍋和烘焙、燒烤等品類。海底撈以1472億元價值居首,絕味、喜茶分別二三位,位居榜末的全聚德、真功夫等品牌其價值也在25-50億元。老娘舅未在榜中。

餐飲企業(yè)內(nèi)斗的前車之鑒

家族管理對于企業(yè)有利有弊,優(yōu)點是通常股東相互關(guān)聯(lián),管理層穩(wěn)定,控制權(quán)不易被奪去;但缺點是一旦內(nèi)訌或者分家,對品牌的傷害或許更大,情與理的糾紛費時費力,短期內(nèi)得不到解決。

創(chuàng)立于1990年的中式快餐品牌真功夫,在2007年引入資本時,一度表示要在2010年要開到1000家的豪言壯志,宣稱要對標(biāo)肯德基、麥當(dāng)勞,并且計劃上市。

真功夫是典型的家族經(jīng)營企業(yè),真功夫最初的股權(quán)結(jié)構(gòu)為潘宇海占50%,蔡達標(biāo)、潘敏峰夫妻二人占50%,潘宇海為潘敏峰弟弟。2006年蔡達標(biāo)、潘敏峰秘密離婚,潘敏峰將25%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給蔡達標(biāo),后續(xù)蔡達標(biāo)在企業(yè)中逐漸擴大自家勢力,潘宇海不滿被邊緣化,2009年蔡達標(biāo)又被曝私生子丑聞,蔡、潘兩家陷入了曠日持久的控制權(quán)之爭。

直到2011年3月17日,蔡達標(biāo)因涉嫌侵占、挪用公司資金罪被警方傳喚,其弟蔡亮標(biāo)、妹夫李躍義也被帶走,沒多久,真功夫上演“奪章”大戲,潘宇海率人前往公司,要求時任公司總裁辦法務(wù)經(jīng)理的涂曉翔交出公章。

2013 年,法院宣判,蔡達標(biāo)職務(wù)侵占和挪用資金兩項罪名成立,判處有期徒刑14年。

時至今日,蔡達標(biāo)仍在獄中。曾經(jīng)有望成為“中式餐飲第一股”的真功夫不僅上市計劃擱淺,估值也大量縮水,真功夫官網(wǎng)也始終處于更新改版中。

除真功夫外,擁有近500家連鎖直營店的廖記棒棒雞,創(chuàng)始人廖欽弘等廖家三兄弟與親幺舅李良鋒之間的商標(biāo)爭奪戰(zhàn)自2004年起持續(xù)了11年,雙方不僅耗費了巨大精力、財力,對品牌的消耗自是不言而喻。

曾是西安交通大學(xué)的三位校友孟兵、宋鑫、羅高景共同創(chuàng)立的西少爺肉夾饃,也曾爆發(fā)過股權(quán)紛爭,最終以宋鑫被踢出局告終。

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       商務(wù)部網(wǎng)站8月26日消息,商務(wù)部、財政部、人民銀行、稅務(wù)總局、銀保監(jiān)會、外匯局發(fā)布支持線下零售、住宿餐飲、外資外貿(mào)等市場主體紓困發(fā)展有關(guān)工作的通知,進一步加大對線下零售、住宿餐飲、外資外貿(mào)等受疫情持續(xù)影響企業(yè)的定向支持。鼓勵金融機構(gòu)繼續(xù)落實好再貸款、再貼現(xiàn)、普惠小微企業(yè)貸款延期還本付息和信用貸款等政策,研發(fā)適合中小微企業(yè)特點的小額度、短期限、多頻次、快放款、輕擔(dān)保的專項融資產(chǎn)品。

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