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萬里長征始于足下，開店賺錢學會選址!選址選的好，租金省一半，人流還密集，豈不樂呵呵?那么，創(chuàng)業(yè)螢火小編帶你看看：餐館如何選址，讓你不會在選址上踩了雷!　　

中小型餐飲店選址的第一要素必然是客流量要大，這里的客流量不等于人流量，人流量大不等于客流量大，這個概念要搞清楚。　　

中小型餐飲店本來就是毛利較小的盈利模式，只有依靠較大的客流量才能保證利潤的產(chǎn)生，否則很容易出現(xiàn)收不抵支的現(xiàn)象而倒閉。一般來說，人氣旺盛的地方基本上都有利于開設(shè)店鋪?！　?/p>

這里就要涉及到商圈選擇成熟而穩(wěn)定的商圈依據(jù)環(huán)境劃分，分為一下那么幾種：　　

◆住宅區(qū)　　

社區(qū)底商下面，或者十字路口的商鋪，依托附近居民消費的，開面館，土菜館，熟食店，早餐店，快餐店等可考慮。　

客源消費穩(wěn)定是他最大的優(yōu)勢，注意的一點是現(xiàn)在很多社區(qū)底商不能明火，否則辦不了營業(yè)執(zhí)照?！　?/p>

◆教育區(qū)　　

教育區(qū)及附近有大、中、小學等學校，這種穩(wěn)定的教育圈周邊也是開餐廳的首選?！　?/p>

◆辦公區(qū)，工廠區(qū)　　

辦公區(qū)指辦公大樓林立的地區(qū)，一棟辦公大樓內(nèi)的員工人數(shù)可能超過一二千人?！　?/p>

只要能摸清周邊客戶的消費習慣和消費水準，選擇在這種員工規(guī)模的寫字樓底商開餐廳，是足以保證客流量與客戶的穩(wěn)定性。　　

工廠區(qū)和辦公區(qū)是一樣的。　　

◆商場步行街　　

通常人們在玩樂之后，都需要補充體力?！　?/p>

不難發(fā)現(xiàn)，商場娛樂圈的顧客群較為穩(wěn)定，而且一般性的消費也較固定，再加上交通主動脈的配合，在這片區(qū)域開餐廳也能保證較高及較穩(wěn)定的客流量?！　?/p>

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