如今隨著行業(yè)的發(fā)展,競爭也是越來越大,餐飲行業(yè)一直都是比較熱門的一個(gè)行業(yè),尤其是小吃店餐館。但是
如今隨著行業(yè)的發(fā)展,競爭也是越來越大,餐飲行業(yè)一直都是比較熱門的一個(gè)行業(yè),尤其是小吃店餐館。但是在經(jīng)營食品行業(yè)的時(shí)候,是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。近日也有很多的伙伴想要了解保健食品流通許可證需要什么資料,下面相關(guān)的一個(gè)許可證資訊內(nèi)容和創(chuàng)業(yè)螢火網(wǎng)了解以下詳情。
一、辦理食品流通許可證需要的材料
1、《食品流通許可申請書》;
2、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件;
3、經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明;
4、負(fù)責(zé)人的身份證明;
5、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
6、食品安全管理制度;
7、與其經(jīng)營活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備清單;
8、提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)證復(fù)印件;
9、申請乳制品項(xiàng)目的經(jīng)營者,還應(yīng)提交開戶行證明和書面聲明等;
10、專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學(xué)歷證明和培訓(xùn)合格證明);
11、工商部門要求提交的其他材料。
二、辦理食品流通許可證的步驟
第一步:咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請書》,同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料;
第二步:遞交相關(guān)文書材料,材料齊全后,領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果,需要現(xiàn)場核查的配 合食品藥品監(jiān)管部門現(xiàn)場核查。
第三步:領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書》,十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。
三、辦理食品流通許可證需要的條件
(1)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(2)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
(3)有專職或者兼職的食品安全管理人員和確保食品安全的規(guī)章制度;
(4)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(5)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
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