南京食品經(jīng)營(yíng)許可證變更材料模板是企業(yè)調(diào)整經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的關(guān)鍵工具,涉及申請(qǐng)書(shū)、產(chǎn)權(quán)證明、質(zhì)量管理文件等多類材料。本文系統(tǒng)梳理南京地區(qū)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證變更所需的模板化材料及操作流程,助力企業(yè)高效完成資質(zhì)變更。
一、核心材料模板清單
- 食品經(jīng)營(yíng)許可變更申請(qǐng)書(shū)
需填寫(xiě)企業(yè)基本信息、變更事項(xiàng)及原因,加蓋公章并由法定代表人簽字(模板可至南京市政務(wù)服務(wù)網(wǎng)下載)。 - 食品經(jīng)營(yíng)許可證正副本原件
提供現(xiàn)行有效的許可證正副本,若遺失需在市級(jí)報(bào)刊刊登遺失聲明后補(bǔ)辦。 - 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明文件
- 自有房產(chǎn):提供產(chǎn)權(quán)證明復(fù)印件
- 租賃房產(chǎn):提供租賃合同及房東產(chǎn)權(quán)證明,租賃期需覆蓋變更后經(jīng)營(yíng)周期
- 法人/負(fù)責(zé)人身份證明
提供法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證復(fù)印件,外資企業(yè)需附加護(hù)照翻譯件。 - 質(zhì)量管理文件
包括食品安全管理制度、操作流程圖、從業(yè)人員健康證明清單(模板可參考南京市市場(chǎng)監(jiān)管局示范文本)。

二、專項(xiàng)變更材料補(bǔ)充
- 經(jīng)營(yíng)范圍變更
新增預(yù)包裝食品需提供《僅銷售預(yù)包裝食品備案表》;新增散裝食品需提交倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施照片及溫控記錄。 - 設(shè)備布局變更
涉及加工設(shè)備調(diào)整的,需提交更新后的設(shè)備清單及平面布局圖(需標(biāo)注消毒、防鼠等設(shè)施位置)。 - 外設(shè)倉(cāng)庫(kù)變更
提供倉(cāng)庫(kù)租賃合同、產(chǎn)權(quán)證明及倉(cāng)儲(chǔ)管理制度,跨區(qū)變更需同步向原發(fā)證部門報(bào)備。
三、線上辦理流程指引
- 材料預(yù)審階段
登錄江蘇政務(wù)服務(wù)網(wǎng)(南京站),進(jìn)入“食品經(jīng)營(yíng)許可變更”模塊,上傳掃描件進(jìn)行智能預(yù)審。 - 現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)要點(diǎn)
- 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積需與申報(bào)一致,散裝食品區(qū)需設(shè)置獨(dú)立包裝臺(tái)
- 冷藏設(shè)備需顯示實(shí)時(shí)溫度,并與申報(bào)材料中的溫控方案匹配
- 許可證領(lǐng)取方式
審核通過(guò)后,可選擇自取或郵寄(EMS政務(wù)專遞免費(fèi)送達(dá))。
四、特殊情形處理方案
- 連鎖門店變更
總部統(tǒng)一變更時(shí),需提交總部授權(quán)書(shū)及各門店變更清單,可申請(qǐng)批量辦理。 - 許可證過(guò)期變更
過(guò)期30日內(nèi)可提交續(xù)期申請(qǐng),逾期需重新辦理新證。 - 股權(quán)變更影響
企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)調(diào)整不影響許可證有效性,但需同步更新市場(chǎng)監(jiān)管部門的企業(yè)聯(lián)絡(luò)員信息。
五、常見(jiàn)問(wèn)題解答
Q:變更期間能否使用原許可證經(jīng)營(yíng)?
A:自提交變更申請(qǐng)之日起,企業(yè)可繼續(xù)使用原證經(jīng)營(yíng),但新證下發(fā)后需立即啟用。
Q:材料模板是否需要手寫(xiě)簽名?
A:申請(qǐng)書(shū)需法定代表人手寫(xiě)簽字,其他材料可加蓋電子簽章。
南京食品經(jīng)營(yíng)許可證變更材料模板需結(jié)合企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景調(diào)整,建議通過(guò)南京市市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)下載最新版示范文本。辦理前可撥打12315熱線咨詢屬地監(jiān)管所,確保材料符合2025年最新規(guī)范要求。